Fresca Rebeca

La leche fresca es la leche que pasa por un tratamiento térmico de pasteurización llamado HTST (High Temperature Short Time). Este proceso elimina los agentes patógenos pero, a diferencia de la esterilización UHT, conserva gran parte de las propiedades nutricionales, sabor y aroma originales de la leche.

La leche larga vida es la leche que normalmente se consume en Chile, es la que se vende en envases tetrapak y que se puede conservar sin refrigeración.
La esterilización de esta leche se realiza con el proceso llamado UHT (Ultra High Temperature), el que somete la leche a temperaturas entre 135 y 140°C por 5 segundos. Esto hace que la leche pierda toda su carga microbiana (buena y mala) y la mayoría de las propiedades nutricionales.
Además, la leche larga vida puede ser reconstituida o recombinada. Nuestra leche fresca, en cambio, es 100% natural, no le quitamos ni añadimos nada.
La leche fresca, en cambio, es más natural, más rica, más sana y más fácil de digerir.

La leche fresca que llevamos a tu casa se mantiene a refrigerada desde el momento de la ordeña. Al mantener la cadena de frío podemos asegurar una duración de 7 días en la botella cerrada y de 3 días una vez que abres la botella.

¡Claro que sí! Nuestro objetivo es llegar al 100% de retornabilidad de nuestros envases.

¿Cómo hacerlo? Es muy fácil: Cuando nos devuelves los envases vacíos en la siguiente compra, nosotros te enviamos un código de descuento por el total de botellas devueltas ($350 por cada una)

Es muy importante que enjuagues las botellas cuando se vacíe el contenido.